Sade üzüm kekinin tarifi nasıl yapılır?

Sade üzüm keki, lezzetli ve yapımı kolay bir tatlı olarak öne çıkıyor. Doğal üzüm tadı ve yumuşak dokusuyla herkesin beğenisini kazanacak bu kek, özel günlerden günümüze, her an için ideal bir seçenek. Adım adım tarif ile mutfağınızda pratik bir deneyim yaşayın.

10 Haziran 2025

Sade Üzüm Kekinin Tarifi Nasıl Yapılır?


Sade üzüm keki, hem lezzeti hem de yapımının kolaylığı ile pek çok kişi tarafından tercih edilen bir tatlıdır. Üzümün doğal tatlılığı ve kekin yumuşak dokusu, bu tarifi özel kılan unsurlardır. Aşağıda sade üzüm kekinin tarifini aşama aşama bulabilirsiniz.

Malzemeler


Sade üzüm keki için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı taze üzüm (isteğe bağlı olarak kuru üzüm de kullanılabilir)

Hazırlık Aşaması


Sade üzüm kekinin hazırlanışı adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Adım: Yumurtaları ve Şekeri Çırpma

Yumurtaları bir karıştırma kabına kırın ve üzerine toz şekeri ekleyin.
  • Yumurtalar beyazlayana kadar çırpın.
  • Bu aşamada, mikserin yüksek devirinde çırpmak, karışımın daha hafif olmasını sağlar.

2. Adım: Sıvı Malzemeleri Ekleyin

Yumurta ve şeker karışımına yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin.
  • Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpın.

3. Adım: Kuru Malzemeleri Karıştırma

Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
  • Kuru karışımı sıvı karışıma yavaşça ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  • Hamur kıvamını alana kadar karıştırmaya devam edin.

4. Adım: Üzümleri Ekleyin

Son olarak, taze üzümleri hamura ekleyin.
  • Üzümleri hamura nazikçe katın, böylece üzümler dağılmadan kekin içinde yer alır.

5. Adım: Pişirme

Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
  • Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Servis Önerileri

Sade üzüm keki, dilimlenerek sıcak veya soğuk servis edilebilir.
  • Yanında çay veya kahve ile sunmak, kekin tadını daha da artırır.
  • Üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında dondurma ile servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sade üzüm keki, farklı meyvelerle de hazırlanabilir. Örneğin, ceviz, fındık veya kuru kayısı eklenerek zenginleştirilebilir. Ayrıca, kekin üzerine çikolata sosu dökerek farklı bir tat elde edebilirsiniz. Sade üzüm keki, kahvaltılarda, çay saati ikramlarında ya da özel günlerde tercih edilebilecek pratik bir alternatiftir.

Sonuç olarak, sade üzüm keki, yapılması kolay ve herkesin sevebileceği bir lezzettir. Yukarıdaki adımları takip ederek, misafirlerinize veya ailenize harika bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri