Borcamda kakaolu kek nasıl yapılır? tarifi nedir?

Kakaolu kek, çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmez tatlarından biridir. Bu tarifte, borcamda kolayca yapabileceğiniz kakaolu kekin malzemeleri ve adım adım yapım süreci detaylı bir biçimde açıklanmıştır. Misafirlerinizi etkileyecek lezzeti keşfedin!

10 Haziran 2025

Borcamda Kakaolu Kek Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Kekler, özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilen lezzetli tatlılar arasında yer almaktadır. Kakaolu kek ise, çikolata severlerin vazgeçilmezidir. Bu makalede, borcamda kakaolu kek yapımının detayları, malzemeleri ve püf noktaları ele alınacaktır.

Malzemeler


Kakaolu kek için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık (kıyılmış)

Yapım Aşamaları


Kakaolu kekin yapım aşamaları aşağıdaki gibidir:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde, mikser ile beyazlaşana kadar çırpın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
  • Unlu karışımı, sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana dek karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak kıyılmış ceviz veya fındığı ekleyin.
  • Hazırladığınız karışımı, yağlanmış borcama dökün.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Kekinizin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Fırından çıkan keki, soğuması için bir süre bekletin ve ardından dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Kakaolu kekinizin mükemmel olması için dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları şunlardır:
  • Yumurtaların oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
  • Malzemeleri kullanmadan önce bir süre dışarıda bekletmek, kekin kabarmasına yardımcı olur.
  • Keki pişirirken fırının kapağını erken açmamaya özen gösterin; bu, kekin sönmesine yol açabilir.
  • Kekinizin üzerini kaplamak için kakao veya pudra şekeri kullanabilirsiniz.

Sonuç

Borcamda kakaolu kek, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Yukarıda belirtilen tarif ve püf noktaları ile siz de evinizde bu lezzeti kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri