Havuçlu tarçınlı kremalı kek nasıl yapılır borcamda?

Havuçlu tarçınlı kremalı kek, sağlıklı malzemelerle zenginleştirilmiş lezzetli bir tatlıdır. Borcamda pişirilmesi sayesinde eşit şekilde kabaran kek, kremalı dokusuyla da damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, özel günler ve günlük ikramlar için idealdir.

10 Haziran 2025

Havuçlu Tarçınlı Kremalı Kek Nasıl Yapılır Borcamda?


Havuçlu tarçınlı kremalı kek, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneğidir. Bu kek, havuç ve tarçın gibi sağlıklı malzemelerle zenginleştirilmiş olup, kremalı bir dokunuşla daha da lezzetli hale getirilmektedir. Borcamda yapılması, kekin daha eşit bir şekilde pişmesini ve kolayca dilimlenmesini sağlar. Aşağıda, bu nefis kekin yapımına dair detaylı bir rehber bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler


Havuçlu tarçınlı kremalı kekin hazırlanması için şu malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Bir tutam tuz
  • Kreması için: 200 ml krema, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilin

Hazırlık Aşaması


Havuçlu tarçınlı kremalı kekin hazırlanış aşamaları aşağıda detaylı bir şekilde açıklanmıştır:
  • Öncelikle, fırınınızı 175 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtın.
  • Borcamınızı yağlayın ve unlayın; böylece kek piştikten sonra kolayca çıkacaktır.
  • Büyük bir karıştırma kabında, yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Bu karışımın krema kıvamına gelmesi gerekiyor.
  • Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, tarçın ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaşça ekleyin.
  • Rendelenmiş havuçları ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı borcama dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz.

Kremanın Hazırlanması

Kek pişerken, kremayı hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin:
  • Bir çırpma kabında kremayı ve pudra şekerini birleştirin.
  • Vanilini ekleyin ve karışımı katılaşana kadar çırpın.
  • Kremayı buzdolabında dinlenmesi için bir süre bekletin.

Kek ve Kremanın Birleştirilmesi

Kekiniz piştikten sonra, aşağıdaki adımları izleyerek kek ve kremayı birleştirin:
  • Keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız kremayı dikkatlice sürün.
  • Dilerseniz kekin üzerine tarçın serpebilir veya ceviz ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Havuçlu tarçınlı kremalı kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunulduğunda, misafirleriniz için harika bir ikram olacaktır. Ayrıca, kekin üzerine taze meyve dilimleri ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Havuçlu tarçınlı kremalı kek, hem lezzeti hem de görünümüyle özel günlerinizde veya günlük atıştırmalıklarınızda tercih edebileceğiniz eşsiz bir tatlıdır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu kek, aynı zamanda besleyici bir alternatif sunmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri