Kakaolu Top Kek Tarifi Nasıl Yapılır, Biliyor Musunuz?Kakaolu top kek, hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen bu tatlı, yapımı oldukça kolaydır. İşte kakaolu top kekin nasıl yapıldığını detaylı bir şekilde inceleyelim. MalzemelerKakaolu top kek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
YapılışıKakaolu top kekin yapılışı adım adım aşağıda açıklanmıştır: 1. Öncelikle Fırını Hazırlayın: Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Kek kalıbınızı yağlayarak unlayın veya yağlı kağıt serin. Bu, kekinizin kalıptan kolayca çıkmasını sağlayacaktır. 2. Yumurtaları ve Şekeri Çırpın: Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirin. Mikser ile karışımın rengi açılana kadar ve krema kıvamına gelene kadar çırpın. 3. Sıvı Malzemeleri Ekleyin: Süt ve sıvı yağı ekleyin. Karıştırmaya devam edin. 4. Kuru Malzemeleri Hazırlayın: Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Bu, kekinizin daha hafif olmasını sağlayacaktır. 5. Kuru ve Sıvı Malzemeleri Birleştirin: Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın. Hamurun fazla çırpılmaması önemlidir. İsteğe bağlı olarak çikolata parçalarını veya fındıkları ekleyebilirsiniz. 6. Hamuru Kalıba Dökün: Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. Üzerini düzleştirin. 7. Pişirme Süreci: Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazırdır. 8. Soğutun ve Servis Yapın: Keki fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın. Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Ekstra İpuçları
Sonuç olarak, kakaolu top kek tarifi oldukça pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Misafirlerinizi etkilemek veya ailenizle birlikte keyifli bir tatlı molası vermek için harika bir tercihtir. Afiyet olsun! |