Tart kalıbında nefis kakaolu kek nasıl yapılır?

Kakaolu kek, özel günlerin ve çay saatlerinin vazgeçilmez tatlısıdır. Bu rehberde tart kalıbında kolayca yapabileceğiniz nefis bir kakaolu kekin adımlarını ve ipuçlarını bulacaksınız. Malzemeler ve pişirme süreciyle ilgili detaylar, lezzetli bir sonuç elde etmenize yardımcı olacak.

10 Haziran 2025

Tart Kalıbında Nefis Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?


Kakaolu kek, hem lezzeti hem de sunumu ile birçok kişinin favori tatlıları arasında yer almaktadır. Bu makalede, tart kalıbında nefis bir kakaolu kek yapımını adım adım anlatacağız. Kek, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmakla birlikte, özel günlerde de misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır.

Gerekli Malzemeler


Kakaolu kek yapımında kullanmanız gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanışı için gereken adımlar aşağıda sıralanmıştır:
  • Öncelikle, fırınınızı 175 dereceye ısıtın.
  • Tart kalıbınızı yağlayın ve unlayın. Bu adım, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlayacaktır.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Bu işlem, kekin hafif ve kabarık olmasını sağlayacaktır.
  • Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyin. Bu karışımı, sıvı karışımın üzerine ekleyin ve spatula veya tahta kaşıkla nazikçe karıştırın.
  • Karışımın homojen bir kıvam almasını sağladıktan sonra, hazırladığınız hamuru tart kalıbına dökün.

Pişirme Süreci

Kekinizin pişirme aşaması için aşağıdaki adımları takip edin:
  • Kek kalıbını önceden ısıttığınız fırına yerleştirin.
  • Kekinizi yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
  • Pişen keki fırından çıkararak soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarabilirsiniz.

Sunum Önerileri

Kakaolu kekinizi daha çekici hale getirmek için aşağıdaki sunum önerilerini dikkate alabilirsiniz:
  • Kekin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
  • Çikolata sosu ile süsleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.
  • Yanında dondurma veya taze meyvelerle servis edebilirsiniz.

Sonuç

Tart kalıbında nefis kakaolu kek, pratik yapımı ve lezzeti ile her yaştan tatlı severin beğenisini kazanacak bir tariftir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek siz de bu lezzetli keki kolayca hazırlayabilirsiniz. Unutmayın, kekin lezzeti kadar sunumu da önemlidir. Afiyet olsun!

Ekstra Bilgiler

Kakaolu kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı hususlar şunlardır:
  • Malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
  • Kek hamurunu fazla çırpmaktan kaçının; bu, kekin yoğun olmasına sebep olabilir.
  • Farklı tatlar denemek isterseniz, kek hamuruna ceviz, fındık veya kuru meyve ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Bebek Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tuzlu Tarifi ve Malzemeleri