Cevizli Zebra Kek Nasıl Yapılır, Tarifi Nedir?Cevizli zebra kek, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir tatlı seçeneğidir. Çizgili görünümü sayesinde misafirlerinizi etkilemek için harika bir tercihtir. Bu makalede, cevizli zebra kekin nasıl yapılacağını adım adım inceleyeceğiz. MalzemelerCevizli zebra kekin yapımında kullanacağınız malzemeler şu şekildedir:
Hazırlık AşamasıCevizli zebra kekin hazırlanışı birkaç basamaktan oluşmaktadır. İşte adım adım tarif: 1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: İlk olarak yumurtaları bir karıştırma kabına kırın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Mikserle iyice çırparak karışımın krema kıvamına gelmesini sağlayın. 2. Yağ ve Yoğurdun Eklenmesi: Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına yoğurt ve sıvı yağı ekleyin. Karıştırmaya devam edin. 3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karıştırın. Bu karışımı sıvı malzemelerin bulunduğu kaba ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. 4. Kakaolu Karışımın Hazırlanması: Elde ettiğiniz hamurun yarısını ayrı bir kaba alın. Bu hamurun üzerine kakao ekleyin ve iyice karıştırın. 5. Cevizlerin Eklenmesi: Ceviz içini hamur karışımına ekleyin ve karıştırın. 6. Kek Hamurunun Kalıba Dökülmesi: Kek kalıbınızı yağlayın. Öncelikle sade hamurdan bir kepçe dökün, ardından üzerine kakaolu hamurdan bir kepçe dökün. Bu işlemi hamurlar bitene kadar sırayla tekrarlayın. 7. Pişirme Süreci: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir. Servis ÖnerileriCevizli zebra kekinizi dilimledikten sonra üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Yanında bir fincan kahve veya çay ile servis etmek, tatlıyı daha da keyifli hale getirecektir. Ekstra BilgilerCevizli zebra kek, hem tadı hem de görünümü ile herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Bu tarif ile hem pratik hem de lezzetli bir kek yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |