Kakaolu Kek Fındıklı Tarifi Nasıl Yapılır?
Kakaolu kek fındıklı tarifi, hem lezzeti hem de besleyiciliği ile dikkat çeken bir tatlıdır. Bu tarif, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, özel günlerde de misafirlere sunulabilecek harika bir alternatiftir. Aşağıda, kakaolu kek fındıklı yapımına dair detaylı bir rehber bulacaksınız.
Malzemeler
Kakaolu kek fındıklı tarifi için gerekli olan malzemeler şunlardır: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı fındık (iri parçalanmış)
Hazırlık Aşaması
Kakaolu kek fındıklı tarifi için ilk olarak aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz: - Yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabında, şeker eriyene kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Son olarak, iri parçalanmış fındıkları ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
Pişirme Aşaması
Kek hamurunu hazırladıktan sonra, aşağıdaki adımları izleyerek kekinizi pişirin: - Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Hazırlanan hamuru kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
Servis Önerileri
Kakaolu kek fındıklı servisi için aşağıdaki önerileri dikkate alabilirsiniz: - Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
- Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
- Yanında kahve veya çay ile ikram etmek, lezzetini artıracaktır.
Ekstra Bilgiler
Kakaolu kek fındıklı tarifinizi kişiselleştirmek için aşağıdaki ipuçlarını kullanabilirsiniz: - Kek karışımına kuru meyve veya damla çikolata ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
- Fındık yerine ceviz veya badem kullanarak çeşitlendirme yapabilirsiniz.
- Gluten intoleransı olanlar için glütensiz un ile tarifinizi uygulayabilirsiniz.
Sonuç olarak, kakaolu kek fındıklı tarifi, kolayca hazırlanabilen ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Bu tarif sayesinde, misafirlerinize ya da ailenize unutulmaz bir tat sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |