Özlü kekin hazırlanışını okurken, bu tarifin ne kadar pratik olduğunu düşündüm. Özellikle çay saatlerinde misafirler için harika bir seçenek olabilir. Yumurtaları ve şekeri çırparken, kekin kabarması için bu adımın ne kadar önemli olduğunu hatırlamak gerek. Kuru üzümleri ekleyip karıştırdıktan sonra, tepsiyi hazırlarken yapışmaz hale getirmeyi unutmamak önemli; aksi takdirde kekin tepsiden çıkarması zorlaşabilir. Fırında pişirirken, üstünün altın rengini almasını beklemek de sabır gerektiren bir aşama. Son olarak, üzerine pudra şekeri serpkleyerek ya da krem şanti ile servis etmek harika bir dokunuş. Farklı malzemelerle zenginleştirilerek kişisel bir tarif oluşturulabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Özlü kekin hazırlanışını okurken, bu tarifin ne kadar pratik olduğunu düşündüm. Özellikle çay saatlerinde misafirler için harika bir seçenek olabilir. Yumurtaları ve şekeri çırparken, kekin kabarması için bu adımın ne kadar önemli olduğunu hatırlamak gerek. Kuru üzümleri ekleyip karıştırdıktan sonra, tepsiyi hazırlarken yapışmaz hale getirmeyi unutmamak önemli; aksi takdirde kekin tepsiden çıkarması zorlaşabilir. Fırında pişirirken, üstünün altın rengini almasını beklemek de sabır gerektiren bir aşama. Son olarak, üzerine pudra şekeri serpkleyerek ya da krem şanti ile servis etmek harika bir dokunuş. Farklı malzemelerle zenginleştirilerek kişisel bir tarif oluşturulabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz